【岩手県】麹屋さんの甘酒(６種セット)
商品説明
『温故知新』創業二百年。岩手県・奥州・江刺の地で麹を造り始めて百余年。
北上川流域の肥沃な土地から採れる良質なお米と代々受け継いできた製法で、今日まで麹屋を続けております。
岩手県産米の生麹と岩手県の雑穀や地元江刺の林檎が出会い、和のスイーツが出来上がりました。
当店の甘酒はいずれも砂糖を使用していない自然の甘さの甘酒です。
商品仕様
・純米甘酒180g 原材料名/米麹・餅米
・江刺りんご甘酒180g 原材料名/米麹・白米・りんご・酸味料（リンゴ酸、クエン酸）・ビタミンC
・玄米甘酒180g 原材料名/米麹・玄米
・古代米甘酒180g 原材料名/米麹・白米・紫黒稲
・いなきび甘酒180g 原材料名/米麹・白米・いなきび
・いわて雑穀甘酒180g 原材料名/米麹・白米・いなきび・うるちあわ・うるちひえ・はと麦（挽割）・大麦（丸）・発芽黒玄米・発芽赤玄米・乾燥トウモロコシ（挽割）・もちあわ・アマランサス・半もちひえ・たかきび
こだわり①
麹造りは温度管理が重要です。
麹の内部が高温にならない様、定期的にチェックし、長年の経験、勘を頼りに手間を惜しまず、徹底した温度管理が良質な麹を生み出します。
こだわり②
麹屋高善の麹は、明治中期に初代高橋善之助によって建てられた、赤レンガの麹室で製造しております。
善之助は若かりし頃、函館で麹造りを学んできたそうです。その時の文化的影響が大きかったのでしょうか。
使用イメージ
濃縮の甘酒の利点は、薄め方次第で甘さを調整できるところと、希釈するものを牛乳や豆乳などにしてアレンジしたり、ヨーグルトやかき氷などにトッピングしたりなどソースの様に自然な甘味としてもご利用いただけることろです。
お届けイメージ
ギフト箱に詰めて、緩衝材で梱包した状態でお届けします。
Ranking
ご当地の人気ランキング
ヒキレボは、従来からの引き出物を持って帰るというスタイルを一新すべく出てきたサービスです。
卓に置かれた名刺サイズのカードにはQRコードが印刷されています。
そこにスマホをかざして頂ければ、各ゲストに用意された引き出物カタログサイトへダイレクトアクセス。
そこでゲストがお好きなものを選択→ご自宅や職場など届けたい住所を入力。後は宅配されるのを待つだけというシンプルな仕組みです。
結婚式の帰りは手ぶら、二次会へ行くのも手ぶら、これが手ぶらで帰れる引き出物サービスです。