【静岡県】オイルサバディン 4缶セット
商品説明
ただの「さば」缶にあらず。
さばの水煮缶はいくらでもありますが、このオイルサバディンは沼津港で水揚げされた新鮮な「さば」を蒸した後、水分を抜きながら燻製することで旨味を凝縮させていきます。
その燻製加減等は経験豊かな人の手で行われ、出荷に至る工程のほとんどを1缶ずつ丁寧に手作業で行っております。
また、自然の旨味にこだわり添加物は一切使っておりません。
商品仕様
内容量:90g×各1缶(綿実油、ガーリック、黒胡椒、ナチュラル)
保存方法:常温
賞味期限:製造から3年間
アレルギー:さば(推奨表示)
こだわり①
弊社は沼津魚市場の買参権を持つ仲買いで、本製品に使用する「さば」も静岡県沼津港で水揚げされる新鮮な「さば」のみをきっちりと目利きをし厳選して使用しております。
こだわり②
うまみの素である「さば節」。
熟練の職人が三日三晩付きっきりで燻煙を見守り完成させます。
その伝統的製法を応用して作られたこだわりのさば缶詰をご堪能下さい。
こだわり③
化学調味料・保存料・着色料・乳化剤、増粘剤不使用。
さばは栄養価が高く、DHAやEPAが豊富に含まれているといわれております。
調理例
バゲットの上にケチャップを塗り、そこにチーズとオイルサバディンを乗せオーブントースターでかるく焼くだけで美味しく頂けます。
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