【秋田県】いぶりがっこ缶5缶セット
商品説明
秋田を代表する漬物【いぶりがっこ】
焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げました。
パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。
このいぶりがっこを長期保存可能（賞味期限＝製造日から３年間）な缶詰にしました。
素朴な風味を大切に、丹精込めて作りました。 お召し上がりください！！
商品仕様
原材料名：大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢、たん白加水分解物）／調味料（アミノ酸等）、酸味料
内容量：75ｇ
賞味期限：製造日より３年間
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
※本製品の製造ラインでは、卵・小麦・えび・そば・鶏肉を使用した製品も製造しております。
こだわり
いぶりがっこ缶は、食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会FOODEX JAPAN 2015にて開催された「ご当地缶詰グランプリ」において、来場頂いた1200名以上の審査の結果、「金賞」「ご当地性審査賞」「味の評価審査賞」を受賞いたしました！
使用イメージ
そのままお召し上がりください。
お好みでチーズやサワークリームなどと合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。
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