【岐阜県】奥美濃古地鶏ハムセット
商品説明
「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムとソーセージの詰め合わせ。
奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。
清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。
素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハムのセットです。
商品仕様
奥美濃古地鶏ハム（360ｇ）×1
奥美濃古地鶏ウィンナー（150ｇ）×1
奥美濃古地鶏むねパストラミ（150ｇ）×1
賞味期限：冷蔵45日
アレルギー：卵・乳・大豆・鶏肉
地球環境に考慮しエコパッケージにてお届けします
こだわり
奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。
清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏です。
味が濃く程よい歯応えが特徴です。
調理例
「ウィンナー」は加熱（焼く・ボイル）をしてお召し上がりください。
他商品、切り分ける等をしてそのまま召し上がれます。
厚めにスライスして焼く等お料理にももちろん使用できます。
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