青森県深浦町で収穫される「雪にんじん」。
一般に流通しているにんじんに比べて、グルタミン酸・アスパラギン酸が豊富に含まれています。
秘密はそれだけではありません。 雪の下で収穫を遅らせる独自の方法により、にんじん自体が寒さに耐えるため、糖分やβカロテンも約1.5倍多いのです。
程よい酸味と優しい甘みを、ぜひご堪能ください。
ご家族で楽しめる雪人参商品のギフトセットです。

爽やかフレンチドレッシングで和えたサラダをパンに乗せるだけで、オシャレなオープンサンドのできあがり!朝食やホームパーティーにぴったりです。

白神山地のふもとで真冬に収穫される「ふかうら雪人参」と、青森むつ湾でほたて一筋の漁師が育てる「神おやじのホタテ」。
雪の力と海の力が育んだ素材のおいしさが、ぎゅっと詰まったパスタソースになりました。

白神山地のふもとに広がる人参畑で、降り積もる雪と厳しい寒さにじっと耐えた雪人参は、それはそれは果物のように甘くておいしい人参に育ちます。
生産者と自然の力が育んだ雪人参の味を大切に、食品添加物を使わず、身体にしみ込むようなやさしいおいしさに仕上げました。
人参特有の匂いが少なく、人参が嫌いなお子様でもおいしくお召し上がりいただけます。