【兵庫県】淡路島手延べ麺詰合せ(パクチー麺＆極細そうめん)
商品説明
淡路島手延べ島パクチー麺、極細そうめん手の糸、島の蕎麦、わかめそうめん、淡路島素材が練り込まれた人気商品
が楽しめる詰め合わせです。
【詰合せ内容】
淡路島手延べ 島パクチー麺 240g×1
淡路島手延べ極細そうめん 手の糸 200g×1
淡路島手延べそば 島の蕎麦 360g×1
淡路島手延べ わかめそうめん 250g×1
商品仕様
内容量 1,050g(約12人前)
賞味期限 製造日より2年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
アレルギー 小麦、そば、ごま
※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
こだわり①
南あわじ市福良(ふくら)の麺製法は昔ながらの〝手延べ〟でコシを生む、 14工程約40時間かけて丁寧に受け継がれた職人の技で製造しています。
のどごしの良さで虜になります。
こだわり②
兵庫県淡路島で小さい時から手延べそうめん作りに朝早くから夜遅くまで働いている両親を見て育ちました。
そんな両親を助けたくて専門学校や社会勉強(遊び)を経て、2005年9月に(株)八勝 長谷製麺に入社。
現在は、たくさん売るという考えよりたくさん方が喜んでくれたらいいなと思いながら１つ１つ大切に手で製麺しています。
誰かの為に仕事ができるということはとても幸せなことです。
調理例
よく沸騰しているお湯(約2リットル)の中に麺を入れ、箸でほぐしながら中火で茹でお好みの硬さに調整してください。
茹で上がったら手早く水洗いし、できるだけ早く麺つゆ等を使ってお召し上がりください。
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