【岡山県】千屋牛もも ステーキ2枚
商品説明
岡山県新見市千屋地区発祥の千屋牛は日本最古の蔓牛(系統牛)と呼ばれる「竹の谷蔓牛」です。
岡山県新見市において今もその系統を守り、厳しい品質管理のもと繁殖・肥育されております。
哲多和牛牧場で育てられた千屋牛の中でもA5ランクの肉をさらに美味しくするため、低温でじっくり熟成させました。
ステーキ(モモ)は後ろ足の付け根部分の赤身肉です。
肉質は柔らか過ぎず、噛むごとに肉の旨みと香りが感じられます。
商品仕様
千屋牛「A5ランク」ステーキ(モモ)肉 ：300g(150g×2)
賞味期限：冷凍360日
生産国：日本
地球環境に考慮して、エコパッケージにてお届けします
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