【大阪府】鴨なんばセット
商品説明
お店の味を、ご自宅で。
鴨肉と、冷凍のそばがセットになった商品です。
贈り物にも最適ですが、手土産やお祝い、年越しそばとしてお歳暮でお送りいただいても、喜ばれます。
冬は暖かいお蕎麦で、鴨なんば。
夏は冷たいお蕎麦で、鴨せいろ。
合鴨モモ肉、合鴨入りつくね、お蕎麦のセット商品です。
美味しい鴨と、お蕎麦を、心行くまで楽しめます。
商品仕様
内容：冷凍ゆでそば麺１７０ｇ×３／合鴨モモスライス１３０ｇ×２／合鴨つくね１５０ｇ／鴨だし２５ｍｌ×４
原料原産地：タイ／ブラジル
アレルゲン：小麦・卵・そば・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
賞味期限 ：出荷日より冷凍90日
クール便でのお届けとなります。
地球環境に考慮し、エコパッケージにてお届けいたします
合鴨肉はヘルシーな食べ物。体に優しい。
合鴨は、脂に不飽和脂肪酸70％を含み、ビタミンAやビタミンB群も豊富で、とても体にやさしい食品です。
不飽和脂肪酸の中でも代表的な必須脂肪酸のひとつ、αリノレン酸が豊富に含まれております。
このαリノレン酸は、血液中のコレステロール値を下げてくれる働きがあり、人の体内では作ることができない必須脂肪酸です。
合鴨の白い脂の部分にもαリノレン酸は豊富に含まれています。
あの白い脂だけを見ると、カロリーが高そうに見えますが、実はあの脂にはうま味がたくさん凝縮されているのです。
そして、あの白い脂は約17℃から溶け始めます。
人間の体温は36℃ですから、合鴨の脂は溶けて体内に残りません。
また、αリノレン酸と同じようにコレステロール値下げてくれる一価不飽和脂肪酸のオレイン酸や、疲労回復や美肌・美髪に効果が高いビタミンB群（特にビタミンB2は鶏肉の約4倍！）、女性に不足しがちな鉄分（鶏肉の約6倍！） も豊富に含まれています。
このことから、コレステロール等による成人病を予防してくれ、疲労回復にも効果が高く美味しく元気に、健康になれる食品だと言われています。
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