【福岡県】鯛茶漬け5袋セット
商品説明
玄界灘水揚げの天然真鯛を福岡県福津市で切り身にし、急速冷凍した真鯛切り身。
竹千寿オリジナルの稀少な鯛煮干しでとったスープ、濃厚な胡麻ダレとわさびのセットです。
鯛茶漬けは福岡名物としても知られております。
竹千寿の本社のある宮若市に隣接する宗像市や福津市は真鯛や穴子などが有名なエリアであり、実際に鯛茶漬けに使用する真鯛は主に福津市の港にて水揚げされたものがメインです。
商品仕様
■内容量
(天然真鯛5〜6切(48g以上)、出汁100g、ごまだれ50g、生わさび1個)×5袋
■原材料名
天然真鯛切身(福岡産)、鯛煮干し出汁【(鯛煮干し(国産))、薄口醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、食塩】、ごまだれ【みりん、料理酒、醤油(小麦・大豆を含む)、すりごま(ごまを含む)、砂糖、練りごま(ごまを含む)】、生わさび【西洋わさび、本わさび、食塩(海洋深層水塩)、植物油脂/ソルビット、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、着色料(紅花黄、クチナシ)】
■アレルギー表示対象品目
小麦、ごま、大豆
■賞味期限
出荷日より90日
■保存方法
要冷凍(‐18℃以下で保存)
竹千寿について
福岡ちまき専門店の竹千寿です。
宗像市と宮若市の境の山間部に位置する本社工場は、夏は蛍が行き来するほど水がキレイな土地であり、私たちはその地下水を使用しております。
どこか懐かしさを連想する「おこわ」、「ちまき」。
九州を中心に食材を仕入れ、商品によっては出汁から丁寧に一つ一つ作っております。
健やかな暮らしを願い、喜んで頂ける竹千寿になるよう、日々大切にお届け致します。
調理イメージ
【お召し上がり方】
①解凍した真鯛の切り身と胡麻だれを混ぜ合わせます。
②ご飯の上に混ぜ合わせた真鯛を乗せ、お好みでわさびなど薬味をトッピングして、まずは漬け丼でお楽しみ下さい。
③漬け丼を楽しんだ後、湯煎して温めておいた鯛スープを注ぎ、鯛茶漬けにしてお召し上がり下さい。
お届けイメージ
化粧箱に簡易包装でお届けします。
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